泰州阳光餐饮是专为泰州是市民准备的食品安全监管平台,软件功能强大,消费者可以在平台上实时查看商家后厨情况,保证食品安全,就餐更放心。
大家可以看到餐厅的安全资质--量化等级、资质证明、人员健康证、供应来源一目了然。有了这个APP,以后出去下馆子就不再只看哪家更实惠更好吃了,看看后厨直播,外出吃饭更放心!从APP中可搜索到的丰台区域来看,咱大丰台将会有更多的餐饮单位加入“直播后厨”的行列中来!阳光厨房,全民监督!
引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转
泰州阳光餐饮的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台
消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍
1.让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等
2.让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍
3.引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转
全民监管,让我们享受最优质的美食。
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