苹果手机取消iCloud的步骤如下：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 点击你的Apple ID，通常在最上方显示的是你的姓名。
3. 在Apple ID页面中，向下滑动并点击“iCloud”选项。
4. 在iCloud页面中，向下滑动并找到“备份”选项。
5. 点击“备份”选项后，你将看到当前设备的备份状态和大小。
6. 点击“备份”页面上方的“取消备份”按钮。
7. 在弹出的确认对话框中，点击“停止备份”按钮。
至于取消iCloud云备份，你可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 点击你的Apple ID，通常在最上方显示的是你的姓名。
3. 在Apple ID页面中，向下滑动并点击“iCloud”选项。
4. 在iCloud页面中，向下滑动并找到“备份”选项。
5. 点击“备份”选项后，你将看到当前设备的备份状态和大小。
6. 在备份页面中，向下滑动并找到“iCloud备份”选项。
7. 点击“iCloud备份”选项后，你将看到当前设备的备份状态和大小。
8. 点击“备份”页面上方的“关闭”按钮。
9. 在弹出的确认对话框中，点击“关闭”按钮。
请注意，取消iCloud备份后，你将无法使用iCloud来备份你的手机数据。如果你想重新启用iCloud备份，只需按照上述步骤再次打开“备份”页面，并点击“备份”页面上方的“打开”按钮即可。
