软件加密的设置方法可以根据具体的软件来进行操作，一般来说，可以通过以下步骤进行设置：
1. 打开软件，进入设置界面。
2. 在设置界面中找到安全或隐私选项。
3. 在安全或隐私选项中，找到加密或保护选项。
4. 根据软件的要求，选择合适的加密方式，如密码、指纹或面部识别等。
5. 设置完成后，保存设置并退出设置界面。
苹果手机软件加密的设置方法与上述步骤类似，只是在具体的设置界面可能会有所不同。可以按照以下步骤进行设置：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 在设置界面中找到“Touch ID与密码”或“Face ID与密码”选项。
3. 输入手机的解锁密码。
4. 在密码设置界面中，找到“应用密码”或“应用加密”选项。
5. 根据软件的要求，选择需要加密的软件，并设置相应的密码或指纹识别。
6. 设置完成后，保存设置并退出设置界面。
至于苹果手机的截屏操作，可以按照以下步骤进行：
1. 找到需要截屏的界面或内容。
2. 同时按住手机的“电源键”和“音量上键”（或“Home键”）。
3. 在屏幕上会出现一个闪光的动画，表示截屏成功。
4. 截屏的图片会自动保存到手机的相册中。
需要注意的是，不同型号的苹果手机可能会有略微不同的截屏操作方式，可以根据具体的手机型号进行操作。
